- redactor@novoedrevo.ru
СМИ ЭЛ № ФС 77 — 64398 от 31.12.2015 г. | Образовательная лицензия №Л035-01213-63/00622379 | Возрастная категория 0+
Олимпиада по товароведению продовольственных товаров
-
Онлайн олимпиада по товароведению продовольственных товаров
Пройти онлайн:
| Вопросов: | 10 | Максимальный балл: | 30 |
Вопрос № 1 / 10
| Комплексное сочетание свойств продукта, определяемых органами чувств: вкус, запах, цвет, внешний вид, консистенция, это: | |
Вопрос № 2
| Как называются свойства продовольственных товаров, которые, прежде всего связанные с расфасовкой и упаковкой продовольственных товаров, так как именно эти факторы обеспечивают удобство и комфорт при употреблении? | |
Вопрос № 3
| Товары для улучшения организации административно-управленческой деятельности, это: | |
Вопрос № 4
| Зерномучные товары; плодоовощные товары; крахмал, сахар, мед; кондитерские товары, это: | |
Вопрос № 5
| Что относится к вкусовым товарам? | |
Вопрос № 6
| Пряные овощи, это: | |
Вопрос № 7
| Когда мякоть становится дряблой, мучнистой, внутри плода находятся зрелые семена (для получения семян), наступает: | |
Вопрос № 8
| Какой из методов НЕ относится к методам консервирования плодоовощных консервов? | |
Вопрос № 9
| Овощи сушат до остаточной влажности: | |
Вопрос № 10
| Кратковременная тепловая обработка плодоовощного сырья водой, паром или водными растворами солей, сахаров, органических кислот и щелочей, называется: | |
Количество баллов: из 30
- Всего пара минут отделяет Вас от Вашего диплома для аттестации или портфолио!
Прохождение любой олимпиады бесплатное.
Вы платите за выпуск диплома в электронном виде только тогда, когда вас устраивает результат.
Стоимость получения диплома - 100 рублей.
Образец диплома
© 2015-2024 Новое Древо